Đậu hà lan hữu cơ Sottolestelle 400g
Đậu Hà Lan không chỉ hấp dẫn bởi vẻ bên ngoài mà thực ra đây cũng là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng khá phong phú. Đậu Hà Lan mang lượng a-xit amin và xenlulo cao có tác dụng rất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Trong đậu Hà Lan còn có choline có tác dụng phòng ngừa bệnh xơ cứng động mạch, và là loại thực phẩm dưỡng sinh khá lý tưởng đối với những đối tượng mắc bệnh nhồi máu cơ tim. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan còn có men có thể phân hủy nitrosamine vì vậy có thể đóng vai trò phòng ngừa căn bệnh ung thư rất tốt. Trong đậu Hà Lan còn có lượng vitamin A phong phú, điều này cũng khiến cho đậu Hà Lan có tác dụng hơn hẳn trong việc bảo vệ thị lực so với các loại đậu khác. Hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan khá cao, có thể nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng có trong bột đậu hà lan
Trong 20 gram bột đậu hà lan có chứa:
Calo: 80
Protein: 15 gram
Tinh bột: 1 gram
Chất xơ: 1 gram
Chất béo: 1,5 gram
Natri: 230 mg
Sắt: 5 mg
Thành phần: 100% đậu Hà lan hữu cơ
Hướng dẫn sử dụng:
– Rửa sơ đậu. Đổ ngập nước vào nồi. Cho đậu vào nấu với lửa nhỏ trong vòng 1 tiếng cho đến khi đậu mềm. Dùng để nấu cháo, chè súp, xà lách trộn…
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
– Đậy kín sau khi sử dụng, để nơi khô ráo thoáng mát
Xuất xứ: Sottolestelle – Ý
Shelf Life: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
VỀ SOTTOLESTELLE
Ý là một trong 10 quốc gia hàng đầu về sản xuất thực phẩm hữu cơ trên thế giới. Năm 2018, tổng diện tích Nông nghiệp hữu cơ đã vượt 2 triệu ha, chiếm 15,5% diện tích nông nghiệp trên cả nước, cao hơn rất nhiều so với con số 7% trung bình tại châu Âu. 51% khu vực canh tác hữu cơ phân bố ở Sicily, Calabria và Puglia, Emilia-Romagna với số lượng nhà cung cấp cao kỷ lục: 79.000
Nằm trong số nhà cung cấp trong chuỗi hữu cơ này thì Sottolestelle được xem như biểu trưng lớn nhất tại Ý hiện nay. Sottolestelle được thành lập năm 1992 tại vùng đồng quê Gargano (Puglia) phía Đông Nam nước Ý, với định hướng phát triển theo mô hình khép kín, gồm 4 nhóm cấu trúc: trang trại, sản xuất, đóng gói và phân phối.
